Chế biến nước hoa hồng không khó như bạn nghĩ, bạn có thể tự chế biến nước hoa hồng ở nhà, cách làm khá đơn giản trong khi hiệu quả thì rất đáng kể.
Nước hoa hồng tinh khiết là loại nước chưng cất từ hoa hồng. Nó thường được làm dưới hình thức chưng cất ngưng tụ và có mùi hương nồng nàn y hệt như hoa hồng tự nhiên.
Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
2-3 lít nước, cánh hoa hồng tươi, đá viên, nước, một viên gạch nung, một cái nồi sạch, một bát thuỷ tinh đựng được hơn 1 lít nước.
Chuẩn bị
Đặt viên gạch vào giữa nồi, sau đó đặt bát thuỷ tinh lên trên viên gạch. Thả cánh hoa hồng vào trong nồi cho đến khi lượng cánh cao đến đỉnh viên gạch, rồi đổ nước sao cho ngập cánh hoa và viên gạch.
Thực hiện
Đặt ngược nắp vung nồi. Bật bếp lên. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn thì vặn nhỏ bếp. Ngay khi nước bắt đầu sôi hẳn thì bỏ hai khay đá lên vung nồi.
Kết thúc
Khi nước sôi, hơi nước bốc lên chạm tới đỉnh vung nồi lạnh thì ngưng tụ lại. Hơi nước ngưng tụ chảy về tập trung ở giữa vung nồi và nhỏ giọt vào bát thuỷ tinh.
Sau 20 phút, nhanh chóng nhấc vung nồi ra, múc nước hoa hồng trong bát thuỷ tinh ra ngoài. Dừng lại việc chưng cất khi bạn đã thu được hơn 1 lít nước hoa hồng có mùi hương nồng nàn y hệt như hoa hồng tự nhiên.
webtamsu.com, Chia sẻ, tâm sự, chia se, tam su